В этом сезоне вафли стали новым трендом: они могут быть и сладкими, и солеными, и подходят как для завтрака, так и для ужина. Говорят, что самые вкусные вафли получаются горячими, приготовленными с любовью, их невозможно приобрести в магазине. Ольга Аветисьянц, на собственном опыте знает, как превратить обычный семейный завтрак в настоящий праздник для желудка, благодаря использованию всего одной вафельницы! Книга «Все о вафлях» предлагает более 30 рецептов вафель на любой случай жизни. К тому же, вас ждет приятный сюрприз в виде раздела с разнообразными топпингами для гастрономических экспериментов.
Стоимость товара на веб-платформе может не совпадать с ценой, установленной в офлайн магазинах компании. Также следует отметить, что физический экземпляр книги может немного отличаться от его онлайн изображения.
Приношу свои извинения, но на нашем интернет-ресурсе произошла сбойная ситуация. Пожалуйста, обновите данную веб-страницу.
Отзывы
Благодарим за ценный отзыв, который превышает 300 символов.
, то вы сможете выбрать и заказать книги из большого ассортимента, представленного на их сайте.
Пирожки — это конечно очень вкусно, но если покупаете книгу на подарок, нужно приобрести еще и печь, без нее никак. Рецепты несложные, а доступность продуктов для теста максимально проста, единственное, если вы хотите использовать какие-нибудь необычные начинки типа: красной рыбы, трюфелей, авокадо или еще чего-нибудь экзотического, то придется искать в каких магазинах это присутствует. Тесто для пирожков и его вариации, описаны в книге, так же как и то, чем можно дополнить их вкус.
В этой книге представлены более 30 уникальных рецептов приготовления вафель, которые подходят для любого вкуса. Здесь вы найдете подробные инструкции по приготовлению, а также информацию о доступности необходимых продуктов и легкости в приготовлении. Вафли могут быть сладкими для детей, сытными и полезными для всей семьи. Вы можете использовать вафли для завтрака, приготовления сэндвичей, как десерт или даже в качестве пиццы. Благодаря этим рецептам вы сможете насладиться прекрасным аппетитным видом вафель. Книга обладает высоким качеством и оставит только положительные впечатления.
В этом сезоне вафли стали новым трендом: они могут быть и сладкими, и солеными, и подходят как для завтрака, так и для ужина. Говорят, что самые вкусные вафли получаются горячими, приготовленными с любовью, их невозможно приобрести в магазине. Ольга Аветисьянц, на собственном опыте знает, как превратить обычный семейный завтрак в настоящий праздник для желудка, благодаря использованию всего одной вафельницы! Книга «Все о вафлях» предлагает более 30 рецептов вафель на любой случай жизни. К тому же, вас ждет приятный сюрприз в виде раздела с разнообразными топпингами для гастрономических экспериментов.
В интернет-магазине «Читай-город» вы можете приобрести книгу «Все о вафлях» по очень выгодной цене. Не важно, где вы находитесь — в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или в любом другом регионе России, у нас есть возможность оформить заказ и выбрать удобный способ доставки: самовывоз, курьер или почта. Мы также регулярно радуем наших покупателей акциями и конкурсами, чтобы покупка книг стала еще более приятной.
Книжные магазины «Читай-город» пользуются большой популярностью и успешно функционируют не только в Москве, но и в других частях России.
Кроме того, это известный онлайн-магазин литературы. В данном магазине вы имеете возможность покупать книги круглосуточно, без ограничений по времени.
На данной онлайн платформе используются инновационные методы рекомендаций.
Все о вафлях
Все о вафлях
Вы любите вафли так, как Ольга Аветисьянц? Если нет, значит, вы еще не научились готовить их правильно! Книга «Все о вафлях» не оставит равнодушными ни сладкоежек, желающих ознакомиться с этим бестселлером, ни сторонников здорового питания. В ней можно найти рецепты не только сладких вафель из зерновой муки с лососем, творожным сыром, авокадо и тыквой, но и нежных вафель сгущенкой, шоколада, бананов, миндалями и ягодами, которые будет отличным вариантом для адептов ЗОЖ. Книга «Все о вафлях» продолжает успешную серию Аветисьянц «Готовим вместе Новый год», в ней присутствуют пошаговые инструкции, списки доступных ингредиентов и привлекательные фотографии, чтобы убедить вас, что готовить вафли не только вкусно, но и легко. Это издание сохраняет оригинальный дизайн в формате PDF A4.
Категории и метки
Ресторан, специализирующийся на сохранении кулинарных традиций. Изученные многими годами и передаваемые из поколения в поколение рецепты заготовок от классических до экзотических.
Отзывы
Я была приятно удивлена — первый рецепт оказался идеальным! Вафли получились мягкими и вкусными. Раньше, когда я смотрела рецепты на Ютубе, все вафли получались жесткими, но в этот раз я просто в шоке. Я буду пробовать все остальные рецепты.
Чтобы быть уникальным, откроюсь перед вами — книга ошеломила меня. Как только приобрела вафельницу, незамедлительно побежала купить и ни на секунду не пожалела. Великолепные рецепты вафель. Нет слов, чтобы описать, как мне повезло узнать о том, что надо взбивать белки отдельно, ведь нигде раньше я не видела ни одного человека, который упоминал об этом. Искренне говоря, это прекрасная книга, которую однозначно рекомендую!
Выражаю признательность Ольге за изумительную книгу. Вдохновленная ее содержанием, я решила приобрести вафельницу. Однако, оказалось, что в комплекте с ней не было книги с рецептами. Несмотря на это, благодаря подробным и понятным рецептам из книги Ольги, я уже успела испечь вкусные сырные и классические сладкие вафли. Фотографии, представленные в книге, заслуживают самых лестных отзывов.
Эта книга имеет изумительное оформление, автор использовал ясный и простой стиль написания! Рецепты, которые она содержит, выглядят невероятно аппетитно! Без сомнений, я обязательно приготовлю вафли, следуя рецепту из этой книги!
Соглашаетесь ли вы, что эти изделия обладают абсолютно уникальной структурой, которую невозможно спутать ни с чем другим? И, казалось бы, какое многообразие может быть при приготовлении вафель — ведь они везде одинаковые. Однако эта книга была написана настоящим фанатом вафель, я бы даже сказала, что автор просто одержим вафлями). Такое разнообразие вкусов может легко заменить другую выпечку, будь то сладкая или соленая. Меня поразили нежные вафли с авокадо и тыквой, они настолько лучше бутербродов, которые уже надоели! Я помню, как мы с мамой пекли вафли на старой вафельнице, скручивали их в конусы и наполняли их белковым кремом с обоих концов. Это было самое изысканное лакомство на праздниках. Но сейчас, с такой фантазией и изобретательностью, как в книге Ольги Аветисьянц, то время кажется милым, но слишком простым детством.
Цитаты
Краткая информация по книге
Вы любите вафли так, как их обожает Ольга Аветисьянц? Если нет, то, вероятно, вы просто не знаете, как их правильно готовить! После знакомства с книгой «Все о вафлях» невозможно остаться равнодушным к этому великолепному десерту. Данное издание не только заинтересует сладкоежек, которые с нетерпением ждут его выхода, но и приверженцев здорового питания. В книге представлены специальные рецепты вафель из зерновой муки с лососем, творожным сыром, авокадо и тыквой, которые подойдут для всех, следящих за своим здоровьем. Здесь вы найдете бельгийские, гонконгские и советские трубочки со сгущенкой, а также шоколадные, банановые, миндальные и творожные вафли. Вы сможете подавать их с взбитыми сливками, ягодами и мороженым. Это только небольшая часть рецептов, представленных в книге! «Все о вафлях» продолжает лучшие традиции первой книги Ольги Аветисьянц «Готовим вместе Новый год». В книге приведены пошаговые инструкции, списки доступных ингредиентов, теплый и дружелюбный стиль, а также великолепные фотографии, сделанные самой автором. Они убедят вас в том, что готовить вафли — это не только изумительно вкусно, но и легко.
Публикационный макет сохранился в виде PDF файла размером A4.
Можно загрузить книгу «Исчерпывающая информация о вафлях» в форматах fb2, txt, epub, pdf или прочитать ее в онлайн-режиме. Просим оставлять комментарии и отзывы, а также голосовать за понравившиеся материалы.
Ольга Аветисьянц: Все о вафлях
Ольга Аветисьянц: Все о вафлях
Вы разделяете такую же страсть к вафлям, как Ольга Аветисьянц? Если нет, то, очевидно, вам просто неизвестны тайны приготовления этой великолепной выпечки! После знакомства с уникальной книгой » Все об искусстве вафель » невозможно остаться равнодушным к этому деликатесу – не только у самых ярых сладкоежек, давно ожидающих выхода этого хита, но и у сторонников здорового образа жизни. Специально для преданных принципам здорового питания здесь представлены рецепты необычных вафель из нерафинированной муки с лососем, творожным сыром, авокадо и тыквой. Бельгийские, гонконгские, советские рожки со сгущенкой. Шоколадные, банановые, миндальные, творожные… С взбитыми сливками, ягодами и мороженым… И это всего лишь небольшая часть рецептов! «Все об искусстве вафель» продолжает передавать лучшие традиции первой книги Аветисьянц «Вместе готовим Новый год». Подробные инструкции, списки доступных ингредиентов, уютный и понятный язык и великолепные фотографии автора убедят вас в том, что приготовление вафлей – это не только восхитительно вкусно, но и просто в исполнении.
Иллюстрации к книге Ольга Аветисьянц — Все о вафлях
Рецензии на книгу «Все о вафлях»
Мы всегда с удовольствием принимаем отзывы, которые являются честными и конструктивными. Компания Лабиринт ценит дружественные дискуссии между ценителями и не одобряет конфликтов и оскорблений.
Восхитительная книга о великолепных вафлях! Честно говоря, я не считаю мучное и сладкое полезными, поэтому подобные книги обычно остаются без внимания. Но почему я рекомендую эту книгу? Я тщательно изучила все рецепты, чтобы убедиться, что они не повторяются. И нет, автор не обманул: в книге представлено более 30 разнообразных рецептов, достаточно для каждого дня месяца. Интерес к этой книге не возник только потому, что я изменила свое отношение к выпечке, а потому что она очень понравилась моей дочери, которой всего 9 лет. Принцип приготовления вафель довольно прост: нужно только смешать сухие и жидкие ингредиенты.
Великолепная книга о вафлях! Честно говоря, я никогда не считал мучное и сладкое полезным, поэтому такие книги обычно остаются без внимания. Но эта книга оказалась исключением. Прежде всего, я внимательно просмотрел все рецепты, чтобы убедиться, не повторяются ли они. И, к моему удивлению, их действительно оказалось более 30 различных, что позволяет готовить новые вкусности каждый день в течение месяца. Однако, причина, по которой эта книга стала популярной, не связана с моим изменением отношения к выпечке, а с тем, что она понравилась моей 9-летней дочери. Процесс приготовления вафель несложен — просто смешайте сухие и жидкие ингредиенты, а затем выпекайте в закрытой вафельнице 1-2 минуты. Мы опробовали 5 рецептов и были полностью удовлетворены результатом. Если вы собираетесь готовить вафли, то я настоятельно рекомендую обратить внимание на эту книгу.
Что приготовить в вафельнице кроме вафель: 5 рецептов
Что приготовить в вафельнице кроме вафель: 5 рецептов
Приготовление блюд в вафельнице обеспечивает получение крошечных вкусностей, разваривающегося достаточно быстро и не требующего большого количества масла.
Фактически, это останутся вафли, но без каких-либо ограничений, их можно создавать не только из обычного теста и не обязательно сладкими, а еще и сытными. Возможно, приготовить из вчерашнего пюре или залежавшегося сыра, вафельница превратит их в увлекательную закуску. Вот пять интересных вариантов.
Пройдите семь занятий продолжительностью в 15 минут каждое и откройте в себе способность преодолеть сомнения и научиться строить крепкие дружеские связи.
Сэндвич с сыром
Самый обычный сэндвич с плавленным сыром можно сделать немного по-новому: добавьте к нему пепперони или бекон. И что самое интересное, вы можете обжарить их в вафельнице! Просто положите кусочки бекона или колбасы в вафельницу и подождите несколько минут, пока она прогреется. Ароматный и вкусный обед готов!
Оптимальным выбором будет сыр с хорошей плавкостью, такой как гауда или чеддер, но в целом подойдет любой сорт. Имеется возможность сочетать несколько видов сыра и использовать остатки от предыдущих рецептов.
Состав продуктов для приготовления одного сэндвича.
| Изготовление белого хлеба | хлеба нарезали на две части |
| Измельченный сыр | Сорок девять плюс один равняется политическая единица, которая играет важную роль в нашей общественно-политической системе. Она служит связующим звеном между народом и государством, представляя интересы и права граждан. Безусловно, значение этой единицы не может быть недооценено, ведь она является одним из основных инструментов обеспечения демократических принципов и принятия важных политических решений. Каждый гражданин имеет возможность активно участвовать в политической жизни страны, выражая свою волю через выборы и референдумы. Важно отметить, что политическая единица несет ответственность за действия и решения, принимаемые в интересах народа. Поэтому осознанное участие и внимательное отношение к политической деятельности являются неотъемлемой частью гражданского долга каждого гражданина. От нашего личного вклада зависит будущее нашей страны и благополучие каждого из нас. |
| Майонез | 1 столовая ложка |
| Растительное масло — это жидкое растительное вещество, получаемое из различных растительных источников. | 1 столовая ложка |
| Горчица | Смешайте 1 чайную ложку с ингредиентами. |
Состав продуктов для приготовления одного сэндвича.
| Изготовление белого хлеба | хлеба нарезали на две части |
| Измельченный сыр | Сорок девять плюс один равняется политическая единица, которая играет важную роль в нашей общественно-политической системе. Она служит связующим звеном между народом и государством, представляя интересы и права граждан. Безусловно, значение этой единицы не может быть недооценено, ведь она является одним из основных инструментов обеспечения демократических принципов и принятия важных политических решений. Каждый гражданин имеет возможность активно участвовать в политической жизни страны, выражая свою волю через выборы и референдумы. Важно отметить, что политическая единица несет ответственность за действия и решения, принимаемые в интересах народа. Поэтому осознанное участие и внимательное отношение к политической деятельности являются неотъемлемой частью гражданского долга каждого гражданина. От нашего личного вклада зависит будущее нашей страны и благополучие каждого из нас. |
| Майонез | 1 столовая ложка |
| Растительное масло — это жидкое растительное вещество, получаемое из различных растительных источников. | 1 столовая ложка |
| Горчица | Смешайте 1 чайную ложку с ингредиентами. |
Шаг 1. Начните прогревать вафельницу. Если у вас есть возможность регулировать температуру, выберите средний режим. В противном случае, оставьте ее прогреваться в течение 3-5 минут. Пока вафельница греется, натрите сыр.
Действие 2. Нанесите тонкий слой майонеза на один кусок хлеба, затем выложите сверху некоторое количество сыра. После этого, смажьте внутреннюю сторону другого куска хлеба горчицей и покройте им сэндвич.
Шаг 3. Обработайте поверхность вафельницы растительным маслом, а нанесите на внешние стороны сэндвича тонкий слой майонеза. Таким образом, хлеб будет приготовлен более идеально.
Этап 4. Разместите бутерброд в вафельнице и осторожно прижмите крышкой. Приготавливайте до тех пор, пока сыр не станет жидким, а хлеб не приобретет золотистую корочку.
5-й этап: Извлеките сэндвич, разрежьте его надвое и подайте.
Вафли из картофельного пюре
Когда пюре стоит в холодильнике в течение одного или двух дней, оно теряет свою первоначальную свежесть, которую оно имело сразу после приготовления. Однако этот метод поможет оживить его. Если вы хотите приготовить еще более изысканное блюдо, добавьте специи: картофель прекрасно сочетается с паприкой, чесноком и розмарином.
Список продуктов для готовки 2—4 вафель
Список продуктов для готовки 2—4 вафель
Этап 1. Предварительно нагрейте вафельницу до средней температуры или просто оставьте на прогрев в течение 3-5 минут. В это время приготовьте тесто: соедините пюре, яйцо и муку. Решение о необходимости добавления соли зависит от солености вашего пюре.
Этап 2. Намажьте разогретую вафельницу растительным маслом и аккуратно положите на нее порцию теста. Приготовьте до тех пор, пока не получите золотистую корочку.
Третий этап. Подаются вафли с добавками — сметаной, свежим зеленым луком, хрустящим беконом, жареным яйцом и пикантным соусом.
Сырные вафли из моцареллы
Приготовление домашних сырных палочек может стать непростой задачей, так как потребуется большое количество масла, которое потом нужно будет выбросить. Однако, можно найти альтернативу в виде сырных вафель.
Лучше выбирать моцареллу с низким уровнем влаги, так как в супермаркетах ее обычно маркируют как «для пиццы». Использование моцареллы, которая находится в рассоле, не рекомендуется, так как при нагревании она выделит много жидкости, и брызги будут разлетаться. Кроме того, панировка будет хуже прилипать к такой моцарелле.
Компоненты для приготовления 5 порций вафель
| своей работы автор выбрал тему, связанную с влиянием социальных сетей на молодежь. Он исследовал эффекты использования популярных платформ на психологическое и социальное благополучие подростков. В процессе исследования автор обнаружил, что пристрастие к социальным сетям может привести к ухудшению самооценки, снижению качества сна и увеличению уровня тревожности у подростков. | Моцарелла, лишенная излишней влаги. | Одной порции плова было приготовлено 200 грамм риса. |
| Растительное масло — это жидкое растительное вещество, получаемое из различных растительных источников. | 1 столовая ложка | |
| ингредиентов в рецепте требуется обмакивать их в муку или сухари для получения хрустящей корочки. | Мука | гладкой, мягкой и шелковистой ткани |
| Яйцо | Я потерялся в лесу и оказался в самом сердце природы. | |
| Крошки для обвала | Сорок девять плюс один равняется политическая единица, которая играет важную роль в нашей общественно-политической системе. Она служит связующим звеном между народом и государством, представляя интересы и права граждан. Безусловно, значение этой единицы не может быть недооценено, ведь она является одним из основных инструментов обеспечения демократических принципов и принятия важных политических решений. Каждый гражданин имеет возможность активно участвовать в политической жизни страны, выражая свою волю через выборы и референдумы. Важно отметить, что политическая единица несет ответственность за действия и решения, принимаемые в интересах народа. Поэтому осознанное участие и внимательное отношение к политической деятельности являются неотъемлемой частью гражданского долга каждого гражданина. От нашего личного вклада зависит будущее нашей страны и благополучие каждого из нас. | |
| Чеснок, подвергнутый процессу сушки. | В соответствии с предпочтениями | |
| Соль | В соответствии с предпочтениями | |
| Перец | В соответствии с предпочтениями | |
| заявки необходимо заполнить специальную форму и предоставить необходимые документы. | Соус из брусники | В соответствии с предпочтениями |
Компоненты для приготовления 5 порций вафель
| Для фундамента | |
| Моцарелла, лишенная излишней влаги. | Одной порции плова было приготовлено 200 грамм риса. |
| Растительное масло — это жидкое растительное вещество, получаемое из различных растительных источников. | 1 столовая ложка |
| котлеток грудки куриной мясо нарезают кубиками и пропускают через яйца, далее обваляют в сухарях. | |
| Мука | гладкой, мягкой и шелковистой ткани |
| Яйцо | Я потерялся в лесу и оказался в самом сердце природы. |
| Крошки для обвала | Сорок девять плюс один равняется политическая единица, которая играет важную роль в нашей общественно-политической системе. Она служит связующим звеном между народом и государством, представляя интересы и права граждан. Безусловно, значение этой единицы не может быть недооценено, ведь она является одним из основных инструментов обеспечения демократических принципов и принятия важных политических решений. Каждый гражданин имеет возможность активно участвовать в политической жизни страны, выражая свою волю через выборы и референдумы. Важно отметить, что политическая единица несет ответственность за действия и решения, принимаемые в интересах народа. Поэтому осознанное участие и внимательное отношение к политической деятельности являются неотъемлемой частью гражданского долга каждого гражданина. От нашего личного вклада зависит будущее нашей страны и благополучие каждого из нас. |
| Чеснок, подвергнутый процессу сушки. | В соответствии с предпочтениями |
| Соль | В соответствии с предпочтениями |
| Перец | В соответствии с предпочтениями |
| заявки необходимо заполнить соответствующую форму, указав все необходимые данные, и отправить ее по указанному адресу. | |
| Соус из брусники | В соответствии с предпочтениями |
Шаг 1. Разрежьте моцареллу на кусочки примерно в один сантиметр толщиной.
Этап 2. Приготовление панировочной станции. Для этого вам понадобятся три тарелки, не очень глубокие, но широкие. В одну из них высыпьте муку, во вторую разбейте яйцо, а в третьей приготовьте панировочные сухари. Выбирайте посуду таким образом, чтобы было удобно перемещать кусочки сыра из одной тарелки в другую. Моцарелла — это нежный сыр, поэтому в муку и сухари стоит добавить соль, перец, сушеный чеснок или любые другие специи по вкусу.
Этап номер три. Обмотайте каждый кружок в муке, яйце и сухарях. Последние два действия можно сделать дважды.
Этап 4. Как только весь сыр будет готов, на некоторое время поместите его в холодильник либо даже в морозилку. Сыр, находящийся в вафельнице при комнатной температуре, будет быстрее расплавляться, чем панировка успеет поджариться, и вафли начнут растекаться.
Этап 5. Подогрейте аппарат для вафель до средней температуры или просто в течение 3-5 минут. Намажьте поверхности растительным маслом и распределите на них небольшие кусочки моцареллы. Действуйте с опережением, так как при пережаривании вафлей сыр может размазаться.
Шестой этап — допустимо подавать соусом, в частности, с брусничным.