Молочная кухня, также известная как молочно-раздаточный пункт, является локацией, где предоставляется бесплатное питание для граждан, имеющих особые привилегии.
В 1911 году в России возникли первые столовые, специализирующиеся на молочных продуктах, так как детская смертность достигла 40 процентов из-за дефицитного и неполноценного питания грудных младенцев. В период советской экономической нестабильности, эти заведения пользовались высоким спросом.
Раньше детские смеси готовили непосредственно на молочных кухнях и сразу же разливали в приготовленную тару, которую принесли горожане. Однако в наше время такие места называются молочно-раздаточными пунктами, поскольку здесь предлагается только заводская продукция — смеси, соки, творожки, кефир, молоко и тому подобное.
Кто может пользоваться молочной кухней
В городе Москве, согласно закону, родителям новорожденного ребенка предоставляются различные льготы. Одной из таких льгот является бесплатное питание, которое можно получить в специальных пунктах, расположенных в районе и занимающихся раздачей молочной продукции. Это один из способов социальной поддержки семей, имеющих детей, который предусмотрен городским законодательством.
Все ли родители должны ходить на молочную кухню
Использование услуг молочной кухни остается на усмотрение каждого человека. Если вам не требуется бесплатное питание, достаточно уведомить своего лечащего врача, и он просто не будет назначать вам рецепт. Возможность начать пользоваться или прекратить использование молочной кухни вам открыта в любое время.
Из-за неудобства графика работы или местоположения, многие семьи не привлекают молочные кухни. Поэтому сегодня молочные продукты можно легко приобрести в магазине.
Какие продукты выдают на молочных пунктах
Департамент здравоохранения Москвы разработал различные наборы продуктов для каждой группы лиц, пользующихся льготами. В состав этих наборов могут включаться такие продукты, как молоко, творог, сухие или жидкие адаптированные молочные смеси, каши, мясо, фруктовые или овощные пюре, фруктовые или витаминизированные соки, кефир. Участковый педиатр определит состав каждого набора, учитывая возраст и потребности ребенка.
Обычно младенцы до трех месяцев получают сухую молочную смесь (700 грамм ежемесячно) и жидкую молочную смесь (4 800 грамм один раз в неделю). Начиная с трех месяцев, в их рацион добавляется один литр фруктового сока и один литр фруктового пюре, которые выдаются ежемесячно. С пяти месяцев им дают 400 грамм сухой каши быстрого приготовления, а с шести месяцев – 400 грамм овощного пюре в месяц. В возрасте 7-8 месяцев им назначают 600 грамм творога и 560 грамм мясного пюре. Младенцам в возрасте от 9 до 12 месяцев рекомендуется добавлять в свое питание два литра кефира еженедельно.
Начиная с года, на местах, где выдают продукты для детей, предусмотрено предоставление детям следующих продуктов: детское молоко (объемом 2 литра в течение месяца), детский кефир (объемом 2 литра в неделю), детский творог (в количестве 600 грамм в неделю), фруктовый сок (объемом 2 литра в месяц) и фруктовое пюре (в количестве 800 грамм в месяц).
Женщины, ожидающие ребенка, могут получать ежемесячно по шесть литров свежего молока и 2,6 литра витаминизированного сока. Кормящие матери имеют право на восемь литров молока и 3,3 литра сока.
Как оформить документы на получение бесплатного питания
Шаг 1. Пройти лично к врачу-педиатру на участке в медицинском центре, составить и подписать заявление, а также предоставить заверенные копии следующих бумаг:
Шаг 2. Обязательно пройти обследование у местного педиатра или внутреннего врача.
Этап 3. Получить заключение от местного педиатра или терапевта для получения бесплатных продуктов питания во время отпуска.
Срок действия рецепта для детей младше года и беременных женщин составляет один месяц. Для детей от года до трех лет срок действия составляет три месяца. Для детей из многодетных семей, которым не достигло 7 лет, а также для детей-инвалидов и детей в возрасте до 15 лет с хроническими заболеваниями срок действия составляет шесть месяцев.
Каждый месяц до 25-го числа необходимо выполнить оформление нового рецепта.
Как работают молочные кухни
Если вы обладаете рецептом для получения бесплатного питания, то вам стоит отправиться в специальный приемный пункт, предоставляемый на вашей территории. Рабочее время молочных кухонь составляет с 6:30 до полудня. Для ознакомления с полным списком таких кухонь вы можете обратиться к Порталу открытых данных правительства Москвы.
После первого прихода в пункт выдачи вам необходимо предоставить рецепт сотруднику и получить свой индивидуальный идентификационный номер, который будет использоваться для выдачи вам питания в будущем.
Раз в месяц можно заходить за покупками, которые можно набрать за месяц, а раз в неделю — за кисломолочными продуктами.
Возможность получить питание открыта для каждого человека, имеющего свой номер. Множество семей, проживающих поблизости, объединяются и поочередно посещают молочную кухню.
Если вы проживаете не по месту прописки
Получить детское питание можно не только на основании места регистрации, но и в зависимости от фактического места проживания.
Для организации питания по месту жительства необходимо подать заявление на включение вашего ребенка в реестр местного пункта раздачи молочной продукции.
Молочная помощь
Молочная помощь
Кому положено
Одна из важных особенностей работы молочных кухонь заключается в том, что они подчиняются местным органам власти. Другими словами, местные законодатели сами определяют требования для получения бесплатного детского питания (необходимые документы), а также список продуктов, которые могут быть выданы на молочной кухне и тем, кому положено получать детское питание. Из этого следует, что набор продуктов и их количество могут существенно отличаться в разных регионах. Все же существуют общие правила, которые должны соблюдаться.
Следующие гражданские категории имеют право на получение бесплатных продуктов из молочной кухни.
Для получения точной информации о получателях молочной кухни в определенном регионе необходимо ознакомиться с соответствующими местными законодательными актами.
До какой суммы предоставят ссуду?
Выдача продуктов семье будет определяться местными правилами и законодательством, которые также будут учитывать возраст детей при выдаче питания.
В стандартном ассортименте питания для детей младше года представлены разнообразные продукты, включая сухие и жидкие молочные смеси, соки и пюре из фруктов и овощей, а также каши. В ряде регионов на данный момент можно получить также мясное пюре.
Для малышей старше трех лет в молочной кухне предоставляются такие продукты, как свежее молоко, нежный творог, освежающий кефир и ароматное фруктовое пюре.
Молочная кухня предоставляет детям в возрасте до 7 или 15 лет, а также детям-инвалидам исключительно молочные продукты.
Будущим и грудным матерям следует употреблять специальные соки с витаминами и молоко.
правильно документы для иностранного партнера?
Для получения бесплатного питания на молочной кухне, родителям необходимо обратиться к врачу-педиатру, работающему в местной детской поликлинике. Беременным женщинам следует проконсультироваться со своим врачом-акушером-гинекологом, который осуществляет наблюдение в женской консультации.
Вначале мама составляет заявление, адресованное главному врачу медицинского заведения, к которому необходимо приложить копии следующих документов:
Как только мама закончит оформление всех необходимых документов, врач выдает рецепт на питание, основанное на молоке.
Необходимое условие: для получения рецепта на бесплатное питание, необходимо лично явиться с ребенком на консультацию, врач без его присутствия не сможет выписать рецепт.
При написании рецептов необходимо учитывать возраст ребенка, так как это влияет на требования к их оформлению.
готовых блюд на молоке
У каждой женской консультации есть своя отдельная молочная кухня, информацию о ее местонахождении можно получить в регистратуре (обычно молочные кухни находятся внутри детских медицинских учреждений).
График работы молочно-раздаточных пунктов изменился: теперь они открыты ежедневно с 6:30 утра и до полудня, в то время как раньше молочные кухни закрывались уже в 10:00 утра.
Удовлетворенность мамами набором или количеством питания на молочной кухне разнится. Кому-то предпочтительнее, чтобы давали больше молока или кефира, вместо овощных и фруктовых пюре, другим не нравится определенный производитель питания. Важно помнить, что молочная кухня — это всего лишь дополнительная поддержка государства к основному рациону ребенка, а основная ответственность за питание ребенка и его обеспечение лежит на родителях.
Как обеспечить себя питанием на молочной кухне
Советское наследие: что такое молочные кухни и как они работают
Советское наследие: что такое молочные кухни и как они работают
Московская столица, пятого апреля текущего года, информационное агентство ФедералПресс. В Российской Федерации возникла идея возрождения системы молочных кухонь для молодых семей с новорожденными детьми. С вопросом этим впервые выступила Наталия Косихина, член социального комитета Совета Федерации. Подробности о сути понятия «молочная кухня» и о регионах, где возможно ее использование, представляются в материале информационного агентства «ФедералПресс».
История возникновения
В 1901 году в городском приюте Санкт-Петербурга была открыта первая молочная кухня. Целью ее создания было снижение высокой детской смертности, особенно среди недоношенных детей. Для этого в приюте было организовано дополнительное кормление. Сначала младенцам давали выдоенное молоко кормилиц, а затем постепенно переходили на обычное коровье молоко.
В России в 1904 году появилась станция, где готовили специальное детское молоко, которое затем распределялось по различным аптекам. Для того чтобы получить его, матерям необходимо было иметь справку от врача.
После 1917 года, когда произошла революция, вопрос о введении прикорма молочными продуктами стал активно разрабатываться на уровне государства. Государство предоставляло детям молоко, кефир и творог. Изначально бесплатное питание было предназначено только для семей с множеством детей, но затем оно стало доступным для всех малышей до года. Молоко и кефир выдавались в стеклянных бутылках, которые нужно было вернуть на следующий день. Рецепт, выписанный врачом, необходимо было предъявлять в пункте выдачи раз в месяц.
Одна из участниц информационного издания «ФедералПресс» рассказала, что помимо обычного молока и кефира, в то время также можно было получить смесь. В период конца 1990-х годов на молочной кухне предоставлялось определенное количество банок смеси на протяжении месяца. А после того, как ребенку исполнилось полгода, также предоставлялся прикорм в виде творожков.
«В период 1990-х годов такая возможность значительно облегчала содержание ребенка, поскольку у всех были финансовые затруднения. Это особенно важно для детей, которые нуждаются в искусственном питании», — рассказывает одна из читательниц.
Какие существуют в наши дни места, где производят молочные изделия?
Сегодня не во всех местах есть молочные кухни. В настоящее время в Москве функционирует более 250 пунктов распределения молочных продуктов. Однако в этих местах предлагают только различные молочные смеси, фруктовые пюре, каши и соки от различных производителей. В Московской области предоставляется только возможность получить денежное пособие на покупку детского питания.
В Уфе и Нижнем Новгороде предоставляют доступ к молочной кухни лишь для тех, кто находится в неблагополучном положении. В Екатеринбурге детям до восьми месяцев предоставляются бесплатные молочные продукты, а от восьми месяцев до трех лет — только детям из малоимущих семей.
В Тюмени, вместо предоставления пищевой помощи детям через молочные кухни, малообеспеченные семьи могут получить одноразовую выплату в размере 10 тысяч рублей.
В Самаре не предусмотрены даром передаваемые товары или субсидии, однако функционируют молочные цеха, где доступны для приобретения наборы молочных продуктов для детей по среднерегиональным ценам. Эти наборы производятся на месте из 100% натурального молока. Аналогичная система действует и в городе Ростов-на-Дону.
Как добиться пополнения энергии
В каждом регионе устанавливаются правила и требования, регулирующие предоставление бесплатного молочного питания. Если вы хотите узнать о наличии молочной кухни в вашем населенном пункте и о том, как получить там питание, вам следует обратиться к врачу-педиатру, акушеру-гинекологу или органам социальной защиты.
Кому следует оказывать помощь?
Этот вопрос также зависит от географической области. У возможности получить могут быть следующие права:
Какие преимущества можно получить, благодаря процессу производства на молочной кухне?
Младенцам в возрасте до полугода предоставляют специально адаптированные молочные смеси. Детям от шести месяцев до трех лет рекомендуется употребление молочных смесей, кефира, молока, творога, каш, пюре и сока. Женщинам рекомендуется употребление творога, витаминов, молока, кефира и кисломолочных продуктов.
Согласно данных, предоставленных платформой «Госуслуги», количество и ассортимент бесплатной продукции для питания напрямую связаны с финансовыми ресурсами и особенностями региона.
Член комитета по бюджету и налогам, Никита Чаплин, высказался о возможности получения выплат от государства или работодателя для тех россиян, кто оказался в трудной жизненной ситуации. Однако, не все граждане РФ знают об этих выплатах и о том, на что они могут претендовать и в каких случаях.
Изображение зафиксировано фотографом Алексеем Сухоруковым и представлено в информационном агентстве РИА Новости.
Не пропустите возможность подписаться на блог ФедералПресс в Дзен.Новости и будьте в курсе самых захватывающих событий в нашем канале на платформе Дзен. Все ключевые и актуальные новости доступны в нашем telegram-канале «ФедералПресс».